2019年第16周国内外农产品市场动态——国内鸡蛋、牛羊肉价格小幅上涨,猪肉环比持平  国际小麦、大豆、豆油和食糖价格小幅下跌

 发布者:周海虹  发布时间:2019年5月10日 作者  来源:农业农村部市场与信息化司

    一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业农村部监测,2019年第16周 “农产品批发价格200指数”为115.74(以2015年为100),比前一周降1.31个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数”为117.96(以2015年为100),比前一周降1.52个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.29万吨,比前一周增3.1%。 

  1. 鸡蛋、牛羊肉价格小幅上涨,猪肉环比持平。猪肉周均价每公斤20.22元,环比持平,同比高23.6%;牛肉每公斤60.28元,环比涨0.6%,同比高6.6%;羊肉每公斤60.03元,环比涨1.0%,同比高9.9%;白条鸡每公斤16.05元,环比涨0.8%,同比高8.4%。鸡蛋周均价每公斤7.70元,环比涨2.4%,同比高1.9%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.97万吨,环比增4.8%。 

  2.多数水产品价格小幅上涨。草鱼、鲫鱼、鲤鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.29元、13.17元、11.48元和7.18元,环比分别涨1.6%、0.8%、0.3%和0.3%;大黄花鱼每公斤40.93元,环比持平;花鲢鱼和大带鱼每公斤分别为36.52元和13.27元,环比分别跌0.8%和0.6%。7种水产品周交易量1.22万吨,环比增3.4%。 

  3.蔬菜均价继续下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.63元,环比跌4.3%,跌幅与上周持平,同比高13.3%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,10种上涨;其中,蒜苔跌幅较大,环比跌17.2%;油菜、生菜、青椒、莴笋和菠菜环比分别跌13.9%、13.2%、11.5%、11.5%和10.8%,其余品种跌幅在10%以内;南瓜、白萝卜和冬瓜环比分别涨6.5%、5.3%和5.3%,其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量44.36万吨,环比增4.1%。 

  4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤6.26元,环比涨2.5%,同比高13.8%。分品种看,鸭梨、巨峰葡萄、西瓜、富士苹果和香蕉环比分别涨5.5%、3.3%、2.5%、1.4%和0.4%。7种水果周交易量8.27万吨,环比降2.2%。 

  二、国际大宗农产品 

  (一)小麦、大豆、豆油和食糖价格环比小幅下跌 

  美国芝加哥商品交易所小麦、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为165美元、325美元和632美元,环比分别跌3%、1%和1%,同比分别低5%、15%和8%;国际糖料理事会原糖周均价每磅12.82美分(每吨283美元),环比跌1%,同比高14%。  

  (二)玉米、棉花、棕榈油和大米价格环比基本持平 

  美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨为141美元,环比基本持平,同比低6%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅89.59美分(每吨1975美元),环比基本持平,同比低5%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨533美元,环比基本持平,同比低19%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和416美元,环比均持平,同比分别低9%和7%。

 

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